糍粑表面有霉点的情况下能吃吗?

时间:01-19人气:29作者:想我千百遍

糍粑表面出现霉点后就不能吃了。霉点会产生有害物质,即使高温加热也无法完全去除。食用后容易引起肠胃不适,严重时会导致食物中毒。霉变食物对健康危害很大,扔掉是最安全的选择。

发霉的糍粑可能含有黄曲霉毒素,这种毒素耐高温且致癌风险高。切掉霉斑也无法保证其他部分安全,霉菌菌丝已经扩散到整个食物。为了身体健康,遇到发霉食品应直接丢弃,不要冒险食用。

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