木头案板用多久 木板案板的使用寿命是多久?

木头案板用3到5年，具体看保养情况。每天切菜后要清洗晾干，避免泡水变形。案板用久了会有裂缝，容易藏细菌，该换就得换。有人用10年，但刀痕多了不好清洁。案板厚度超过2厘米比较耐用，薄的容易开裂。案板放潮湿地方会发霉，得放通风处。

案板用久了表面发黑，切水果有木屑，就该换了。硬木案板比如枫木、胡桃木更结实，能用5年以上。案板边缘掉渣说明老化严重，切菜不安全。案板不要暴晒，会开裂变形。案板每年打磨一次，能用更久。案板有异味，用小苏打去味，不行就得换新的。