电炒锅比电磁炉更耗电吗?

电炒锅比电磁炉更耗电，因为电炒锅加热整个锅体，热量容易散失，而电磁炉直接加热锅底，热效率更高。电炒锅功率一般在2000瓦左右，每天使用2小时耗电4度，电磁炉功率1800瓦，同样时间耗电3.6度，差距明显。

电磁炉节能优势明显，热能利用率可达80%以上，电炒锅则不到60%。电炒锅适合爆炒，但耗电量更大，电磁炉适合日常炖煮，省电又环保。长期使用电磁炉能节省不少电费，尤其适合家庭烹饪需求。