香瓜适宜放在冰箱进行冷藏吗?

香瓜可以放在冰箱冷藏，但最好别超过三天。冰箱温度会让香瓜水分流失，口感变差。完整香瓜常温保存更合适，切开后的香瓜用保鲜膜包好再放冰箱。香瓜喜欢阴凉通风的地方，温度控制在10摄氏度左右最好。

冰箱冷藏能延长香瓜保鲜期，但切开后的香瓜容易滋生细菌。冷藏前别清洗香瓜，表面水分会加速腐烂。香瓜每天吃一个，大约300克，既能补充维生素又不伤脾胃。香瓜皮也有营养，洗干净后可以一起吃。