红酒有保质期限吗?

红酒确实有保质期限，但多数优质红酒可以存放几十年。未开封的红酒在避光、恒温环境下能保存更久，开封后最好一周内喝完。普通红酒保质期3到5年，陈年红酒可达10年以上。存放不当会让红酒变酸或失去香气，甚至产生沉淀物。

过期红酒不一定变质，但口感会变差。红酒标上的保质期更多是法律要求，实际饮用期更长。家庭存放红酒要注意温度和湿度，直立放置会让木塞干燥，影响密封。喝不完的红酒可以密封冷藏，但风味会逐渐流失。