达美乐是直营还是加盟?

达美乐采用直营和加盟并存的经营模式，全球门店中直营店约占三成，加盟店占七成。直营店由公司直接管理，品质更统一；加盟店由店主自主运营，数量更多。中国市场的达美乐以加盟为主，快速扩张覆盖城市。

加盟店店主需支付加盟费和分成，公司提供培训和原料支持。直营店员工属于公司编制，福利待遇更好。两种模式各有优势，直营店服务稳定，加盟店发展灵活。达美乐通过混合模式实现规模化和标准化的平衡。