铁观音属于哪类茶 铁观音属于什么茶?

铁观音属于乌龙茶，也叫青茶。它半发酵，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。福建安溪是它的原产地，那里的土壤和气候特别适合种植。铁观音的茶叶卷曲如螺，冲泡后香气持久，滋味甘醇。

乌龙茶介于绿茶和红茶之间，工艺独特。铁观音经过摇青、炒青、揉捻等步骤，形成独特的兰花香。它的汤色金黄明亮，回甘明显。喝铁观音能提神醒脑，帮助消化，是很多人喜爱的茶品。