紫苏是多年生植物还是一年生植物?

紫苏是一年生草本植物，春天播种，当年开花结果，冬天枯死。它喜欢温暖湿润的环境，生长周期约3到4个月，高度可达1米左右。紫苏的叶子呈卵形，边缘有锯齿，颜色有紫色和绿色两种，常用于烹饪和中药。

紫苏的适应性强，耐旱又耐阴，适合家庭种植。它的种子可以繁殖，但第二年需要重新播种。紫苏的嫩叶可凉拌，茎秆可泡茶，全株都有独特香气，是夏季常见的调味蔬菜。