哈密瓜抗冻吗零下几度能冻坏吗?

哈密瓜不太抗冻，零下5度左右就可能冻坏。低温会让瓜肉变软、出水，失去清甜口感，甚至发黑腐烂。冬天存放时最好放在10度以上的环境，避免靠近窗户或阳台等寒冷地方。买回家的哈密瓜尽快吃完，不要长时间放冰箱冷冻，否则口感会变差。

哈密瓜原产于温暖地区，耐寒能力较弱。遇到霜冻或严寒天气，瓜藤和叶子容易枯萎，影响果实生长。运输过程中如果温度太低，瓜皮会出现凹陷或变色，说明已经冻伤。吃冻坏的哈密瓜不仅味道差，还可能引起肠胃不适，挑选时要摸一摸瓜皮是否坚硬，闻一闻有没有清香。