莴麻菜12月份可以播种吗?

莴麻菜12月份可以播种，但需要选择耐寒品种。冬季播种要选晴朗天气，土壤温度保持在5度以上。播种后覆盖薄土，保持湿润，大约7天出苗。寒冷地区可以用薄膜保温，防止幼苗冻伤。莴麻菜生长缓慢，生长期约60天，冬季需多晒太阳。

12月莴麻菜适合室内种植或温室栽培。南方地区可直接露天播种，北方需移至室内。生长期可施有机肥2次，促进叶片生长。采收时摘取外叶，留心叶继续生长。冬季莴麻菜口感更脆嫩，适合凉拌或清炒，营养丰富。