海瓜子是什么海鲜?

时间:01-20人气:11作者:我萌怪我咯

海瓜子是一种小型贝类海鲜,形状像瓜子,外壳坚硬,肉嫩鲜美。常见于沿海滩涂,捕捞后用盐水浸泡吐沙,清蒸或爆炒都很入味。每只海瓜子不过指甲盖大小,但一盘就能让人吃得停不下来。

海瓜子富含蛋白质和微量元素,价格实惠,是家常海鲜的好选择。浙江、福建等地的人最爱吃,夏天配啤酒特别爽。这种贝类生长快,产量高,市场上一年四季都能买到新鲜的。

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