板栗是哪个地区的特产?

板栗主要分布在中国北方，河北迁西、北京怀柔、山东莱阳等地出产的板栗最出名。这些地方气候温和，土壤肥沃，特别适合板栗生长。板栗喜欢阳光充足的环境，秋季成熟后外壳坚硬，果肉香甜，深受人们喜爱。

中国板栗种植历史超过千年，早在古代就被当作重要粮食。现在河北迁西板栗年产量达上万吨，山东莱阳板栗个大味甜，北京怀柔板栗则软糯可口。这些地区的板栗通过传统工艺加工，制成糖炒栗子、板栗糕点等美食，销往全国各地。