欲擒故纵施食计在十二生肖打的是什么动物?

老鼠喜欢谷物、种子、昆虫和小型动物，尤其擅长偷粮。老鼠是杂食性动物，一只成年老鼠每天要吃掉相当于自身体重五分之一的食物，有时会啃木头、咬电线，甚至吃垃圾。老鼠适应力极强，能在各种环境中生存，但也会传播疾病，危害人类健康。

老鼠在十二生肖中排名第一，机智灵活，善于观察环境。欲擒故纵施食计利用老鼠贪吃的天性，先故意放松警惕，再设下陷阱。老鼠行动迅速，警惕性高，但常常因贪食而中计。这种计谋在民间故事中常见，专门对付狡猾的老鼠。老鼠数量庞大，分布广泛，是生态系统中重要的一环。