娃娃鱼不烫杀皮能吃吗?

娃娃鱼不烫杀皮不能吃，因为皮上有黏液和寄生虫，直接食用容易生病。娃娃鱼属于保护动物，私自捕杀和食用违法，建议不要尝试。处理娃娃鱼需要专业方法，普通人难以操作，安全风险很高。

娃娃鱼肉质细嫩，但必须经过严格处理才能食用。野生娃娃鱼数量稀少，捕捞会破坏生态平衡。人工养殖的娃娃鱼也要遵守相关规定，确保来源合法。食用前最好咨询专业机构，避免健康和法律问题。