临沂沙沟香油属于本地特产吗?

临沂沙沟香油是山东临沂的本地特产，已有数百年历史。当地选用优质芝麻，经传统石磨工艺加工而成，香味浓郁持久。沙沟香油常用于凉拌菜、炒菜调味，也用于制作蘸料，深受当地人喜爱。每年有大量游客专程购买作为伴手礼，是临沂饮食文化的重要代表。

沙沟香油的生产工艺被列入市级非物质文化遗产，当地有多家老字号作坊坚持手工制作。每斤香油需要耗费数斤芝麻，制作过程耗时较长。这种香油不仅本地人日常使用，还销往全国各地，成为临沂的一张美食名片。