岷江河鱼属于哪儿的特产?

岷江河鱼产自四川岷江流域，当地水质清澈，鱼种丰富。常见有鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼等，肉质鲜嫩，是当地餐桌上的美味。渔民每天能捕获数十公斤，满足周边市场需求。这些鱼依赖岷江特有的生态环境生长，味道独特。

岷江河鱼是四川地区的标志性特产，深受食客喜爱。当地人喜欢用河水煮鱼，加入花椒和辣椒，味道麻辣鲜香。每年夏季，游客专程前来品尝，销量达数万斤。这种鱼已成为岷江文化的代表之一。