夏威夷果过期了能吃吗?过期的夏威夷果可以吃吗?

夏威夷果过期后不建议食用，过期坚果容易滋生细菌，产生霉变或哈喇味。即使外观正常，营养也会流失，口感变差。一般未开封的夏威夷果保质期1年左右，开封后最好3个月内吃完。存放时需密封防潮，避免阳光直射，否则加速变质。若发现颜色发暗、质地发软或异味明显，应立即丢弃。

少量食用过期夏威夷果可能引起肠胃不适，如腹胀或腹泻。严重霉变会产生黄曲霉素，长期摄入危害健康。购买时优先选择小包装，开封后冷藏保存。若临近保质期，可通过烘烤或炒制延长食用时间，但过期超过1个月不建议再吃。安全起见，遵循“宁弃勿食”原则更稳妥。