蜂王浆现不冻冰箱会坏吗,能管多久?

蜂王浆不冻冰箱会很快变质，常温下只能保存1-2天。蜂王浆富含营养，温度超过25度就容易发酵变酸，失去活性。夏天高温时甚至半天就会变质，冬天低温时最多撑3天。开封后最好立刻冷藏，否则会浪费珍贵的营养。

蜂王浆冷藏能保存3-6个月，冷冻能放1年左右。新鲜蜂王浆呈乳白色，有酸涩味，变质后颜色发黄，气味刺鼻。买回家后分装成小份更方便，避免反复取用加速变质。每天吃1-2克就能补充营养，但必须低温保存才能有效。