福鼎白茶用多少度的水 福鼎白茶可以多次冲泡吗?

福鼎白茶用85到90度的热水冲泡最合适，水温太高会破坏茶叶的香气和营养。白茶比较娇嫩，用沸水泡会让茶叶变苦，失去原有的清甜味道。泡茶时可以先倒掉第一泡水，这样能洗去灰尘，让茶汤更干净。夏天喝白茶还能解暑，冬天喝又能暖身，一年四季都很适合。

福鼎白茶可以反复冲泡5到8次，每次泡出的茶汤味道会有细微变化。第一泡茶汤清淡，第二泡开始变浓，后面几泡慢慢变淡。白茶耐泡性好，因为它的叶片完整，内含物质释放慢。泡过的茶叶不要扔，还能用来煮茶或者泡脚，一点都不浪费。