云南玫瑰鲜花饼长毛还能吃吗,会有啥影响?

云南玫瑰鲜花饼长毛后不能吃，会长毛说明已经发霉，霉菌会产生有害毒素，吃了可能引起肠胃不适或食物中毒。发霉的饼即使加热也破坏不了毒素，安全起见直接扔掉最好。

玫瑰鲜花饼保存不当容易受潮发霉，开封后最好尽快吃完。如果发现表面有黑色或白色斑点，或者闻到异味，就不要再食用了。变质的食物不仅影响健康，还可能引发腹泻等不良反应。