时间:01-20人气:23作者:丑得很别致
口蘑在常温下只能放1到2天,温度越高变质越快。新鲜口蘑表面湿润,容易滋生细菌,建议买回后尽快食用。如果天气炎热,最好当天吃完,避免发黏或发酸。口蘑不适合长时间暴露在空气中,开封后要密封保存。
保存口蘑的最佳方式是放入冰箱冷藏,能延长3到5天的保鲜期。口蘑不要清洗后再放,湿漉漉的更容易坏。可以用纸巾吸干表面水分,装进保鲜袋再冷藏。冷冻可以保存1个月,但口感会变差,适合用来煮汤或炒菜。
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