时间:01-19人气:21作者:逆袭王者
茶叶属于食品类,它是由茶树鲜叶加工制成的饮品原料。茶叶可以直接泡水饮用,也能做成茶饮料、茶食品,比如茶饼干、茶糖等。茶叶含有茶多酚、咖啡碱等成分,适量饮用对身体有益,像绿茶、红茶、乌龙茶都是常见的食品形态。
茶叶在食品分类中明确属于食用农产品范畴,国家食品安全标准将其纳入食品管理。茶叶生产需符合食品安全要求,农药残留、重金属等指标都有严格限制。超市里茶叶和食品一起售卖,餐馆提供茶水,都证明茶叶是食品的一种。
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