红茶保存有没有必要借助冰箱存放?

红茶保存确实需要借助冰箱存放。冰箱低温环境能有效延缓茶叶氧化，保持香气和口感。未开封的红茶可放冷藏室，开封后最好密封冷冻，避免受潮串味。高温潮湿环境会让红茶迅速变质，失去原有风味。保存时记得用铝箔袋或密封罐，隔绝空气和水分。

长期存放的红茶必须进冰箱，否则几个月就会变味。冷藏温度控制在0-5度最佳，冷冻可保存1年以上。取出饮用时需先回温，避免温差导致茶叶结露。家庭存茶量少的话，冰箱是最经济的选择，能最大限度保留茶叶的新鲜度。