冬天快递水果会冻吗?

冬天快递水果确实容易冻坏，尤其是像香蕉、葡萄这类娇嫩的水果。低温会让水果细胞结冰，解冻后变软腐烂，运输过程中温度波动更伤水果。快递车厢温度常低于零度，水果袋里的冰袋也会加速冻结。北方冬天快递水果风险很高，南方稍好但也不保险。

想让水果安全过冬，可以选耐寒品种如苹果、橙子，用泡沫箱加厚棉被包裹。快递时备注“请勿冷冻”，选择加急运输减少途中时间。收到水果后尽快打开检查，轻微冻伤的果肉还能吃，完全冻软的就不建议食用了。