家里有电饼档还要买铸铁煎锅吗?

家里有电饼档确实方便，能做饼、烤肉、煎蛋，功能不少。但铸铁煎锅受热更均匀，煎东西焦香更足，还能炖菜、焗饭，电饼档做不到。铸铁锅寿命长，用几十年不坏，电饼档用几年就老化。

铸铁锅体积小，放灶上省空间，电饼档占地方。铸铁锅不插电，燃气灶就能用，停电也能做饭，电饼档断电就歇菜。家里有电饼档，再备个铸铁锅，做饭更灵活，啥菜都能对付。