蔚县的特产干馍是什么馍?

蔚县的特产干馍是一种硬质面食，用面粉加少量盐和水揉制，经烘烤后变得香脆。这种馍可以存放很久，方便携带，是当地人常备的干粮。干馍口感酥脆，适合搭配粥或汤食用，也可以直接当零食吃。当地人常在农忙时带上干馍，饿了就咬几口，既顶饱又方便。

蔚县干馍的制作工艺简单，但需要耐心烘烤才能达到最佳口感。馍的外皮金黄酥脆，内里略带韧性，越嚼越香。这种馍在蔚县家家户户都会做，逢年过节还会当作礼品送给亲友。干馍不仅美味，还体现了当地人的智慧和勤劳，是蔚县饮食文化的重要组成部分。