麦卢卡蜂蜜是什么蜂蜜?

麦卢卡蜂蜜是源自新西兰的一种特殊蜂蜜，由蜜蜂采集麦卢卡树的花蜜制成。这种蜂蜜含有独特的抗菌成分，如甲基乙二醛，具有天然疗愈效果。当地人常用于缓解喉咙痛、胃部不适，甚至用于皮肤护理。麦卢卡蜂蜜的等级根据活性成分含量划分，从UMF5到UMF50不等，价格也随等级升高而增加。

麦卢卡蜂蜜的颜色呈深琥珀色，口感略带草本气息，比普通蜂蜜更浓稠。新西兰政府对其生产有严格监管，确保品质纯正。除了食用，它还被制成护肤品、保健品。全球消费者追捧其健康功效，年产量有限，因此价格较高。