不锈钢电水壶可以当冷水壶用吗?

不锈钢电水壶可以当冷水壶用，但要注意材质安全。优质食品级不锈钢不会生锈或释放有害物质，适合装冷水。不过劣质不锈钢可能含铬镍超标，长期使用有风险。建议选择知名品牌，避免装酸性饮料如柠檬水，防止腐蚀内壁。使用前用清水冲洗几次，去除可能残留的金属粉末。

不锈钢电水壶设计时主要考虑加热功能，冷水使用时没有问题。但壶底加热盘可能积水，滋生细菌，需定期清洁。电水壶容量多为1.5-2升，装冷水足够家庭日常饮用。如果追求便携，小容量电水壶也能当冷水壶用，但要注意密封性，防止漏水。