不锈钢铂金碗是304吗?

不锈钢铂金碗一般采用304食品级不锈钢材质，这种材质耐腐蚀性强，适合日常使用。304不锈钢含有镍和铬，能有效防止生锈，安全无毒，常用于餐具和厨具。市面上部分低价产品可能用201不锈钢代替，201材质含锰量高，长期使用可能释放有害物质，建议选择正规品牌。

铂金碗的“铂金”并非指含铂金成分，而是商家营销术语。真正的304不锈钢碗价格较高，几十元的碗多为仿制品。消费者可通过磁铁测试：304不锈钢无磁性，201有磁性。购买时认准“食品接触用”标识，避免使用劣质产品影响健康。