地肤子是什么植物的种子?

地肤子是藜科植物地肤的成熟种子，这种植物一年生草本，高约1米，茎直立有棱，叶子细小呈线状。地肤子球形，直径约1毫米，表面灰褐色，常用于中药和食用。

地肤子分布广泛，中国南北各地均有种植，喜温暖干燥环境，耐旱耐贫瘠。种子含脂肪油和皂苷，可入药利尿止痒，也可当蔬菜食用，嫩苗还能泡茶喝，用途多样。