晋江安海的特产是什么?

安海特产有土笋冻、花生汤、炸菜粿和麻糍等。土笋冻是用海里的星虫熬制而成的胶质小吃，清凉爽口。花生汤香甜浓郁，常配着油条吃。炸菜粿外酥里嫩，馅料丰富。麻糍软糯香甜，裹着花生碎和糖粉，老少都爱。

安海还有润饼和卤面等特色美食。润饼皮薄馅足，包着蔬菜和海苔。卤面汤头鲜美，面条筋道，配上大肠和瘦肉更香。这些小吃都带着闽南风味，游客来安海必尝，本地人也常吃解馋。