茴香什么季节种合适?

茴香适合在春季或秋季种植，春季3月到5月气温回升，秋季8月到10月天气凉爽，这两个时间段土壤湿润，种子发芽快。茴香喜欢阳光充足的环境，每天需要6小时以上光照，生长期约60天，每株能长到30到50厘米高。

种植茴香要选择疏松肥沃的土壤，播种后保持土壤湿润，避免积水。茴香可以直接撒种子，每平方米用10到15克种子，出苗后间苗，株距15厘米左右。收获时连根拔起，每亩能产500到800公斤新鲜茴香。