椰子上面没有毛茸茸的东西而且是黑色的是坏了吗?

椰子外壳坚硬光滑，颜色偏深是正常现象，并非坏了的表现。新鲜椰子外壳呈深褐色或黑色，表面没有毛茸茸的绒毛，这是自然生长的结果。购买时可以摇晃听声音，有水声说明椰子内部汁水充足，外壳颜色不影响品质。

如果椰子外壳发霉或出现软烂，那才是变坏的迹象。正常椰子外壳干燥坚硬，按压不会下陷。切开后的椰肉应洁白或微黄，如果发黄发黏或有异味，说明已经变质。存放时避免潮湿环境，可延长保鲜时间。