冰箱冷藏中蒸米饭可以放置几天呢?

冰箱冷藏的蒸米饭一般可以保存3到4天。米饭放凉后密封好，能延长保鲜时间。超过5天容易变质，出现异味或发黏，建议尽快吃完。米饭冷藏后加热需彻底，避免细菌滋生。不同季节存放时间略有差异，夏天最好2天内吃完。

米饭冷藏时用保鲜膜或密封盒装，防止串味。米饭表面变干可以加少量水蒸热。米饭变黄或有酸味就不能吃了。隔夜米饭加热前要检查状态，确保安全。米饭存放位置要远离冰箱门，温度更稳定。