十斤葡萄多少冰糖?

十斤葡萄大约需要加入二斤冰糖。葡萄的酸甜度会影响冰糖用量，甜葡萄可少放些，酸葡萄则多放些。冰糖能让葡萄更甜，还能帮助保存，做成果酱或泡酒都很合适。

葡萄去皮去籽后，用冰糖腌制几天就能吃。冰糖的颗粒大小也有讲究，小块冰糖容易融化，大块冰糖需要更长时间。家庭制作时，可以根据个人口味调整冰糖量，十斤葡萄配二斤冰糖是最常见的比例。