开袋的麦片放在冰箱里将近20天后还能吃吗?

开袋的麦片放冰箱20天后，只要没有受潮、发霉或异味，一般还能吃。冰箱低温能延缓变质，但开封后容易吸收湿气和异味，建议检查麦片是否结块、变色或有怪味。麦片含油脂，久放可能氧化变味，最好尽快吃完。

麦片开封后保存得当，能放1个月左右。冰箱干燥密封能延长保质期，但开封超过20天，营养会流失，口感变差。如果麦片出现哈喇味或发霉，千万别吃，以免肠胃不适。开封食品最好标注日期，避免存放过久。