开放式厨房做中餐适合吗?

开放式厨房做中餐油烟大，容易弄脏整个房间。中式烹饪爆炒多，油烟会飘到客厅和卧室，清洁起来很麻烦。厨房的开放式设计会让油烟味弥漫，家具和墙壁都容易沾上油渍。建议选择强力抽油烟机，或者定期深度清洁，否则家里会显得油腻腻的。

开放式厨房做中餐影响美观，也降低做饭的乐趣。油烟会让厨房的电器和装饰物变脏，做饭的心情也会变差。中餐的煎炸炒煮都需要大量用火，开放式设计存在安全隐患。如果家里有老人小孩，油烟和热气会影响健康。封闭式厨房更适合中餐，既能挡住油烟，又能保证安全。