蚌埠哪家干扣面好吃?

蚌埠干扣面老店多，老街巷子里藏着不少好味道。王记干扣面汤头浓，肉片厚实；李记面劲道，卤香十足；张记配料丰富，花生米脆香。一碗面加卤蛋，再配点小菜，吃得过瘾。本地人常去老城区排队，外地游客也专程来尝。

干扣面分软硬面，汤底有辣有淡。陈记辣得过瘾，适合爱吃辣的人；赵记清淡汤头，老人小孩都喜欢。每家店都有自己的秘方，有的加木耳，有的放豆芽，一碗面能吃出不同风味。价格实惠，十几块钱就能吃饱吃好。