干罗汉果花能吃吗?

干罗汉果花能吃，泡水喝很常见，还能煮汤或煲粥。它味道微甜，有清热润肺的效果，适合干燥季节食用。干罗汉果花可以直接用开水冲泡，加蜂蜜调味更好喝，每次用3-5朵就够。

干罗汉果花保存方便，晒干后能放很久，但要注意防潮。买的时候选颜色自然、无杂质的最好。每天喝一杯，嗓子舒服多了，不过胃寒的人少喝点。