西瓜瓜皮发白耐运输吗?

西瓜瓜皮发白说明成熟度较好，果肉紧实耐储存。这种瓜皮较厚，运输过程中不易磕碰损坏，适合长途运输。发白的瓜皮还表明西瓜糖分充足，口感更甜，存放时间能长达半个月左右。

发白的瓜皮能减少运输中的水分流失，保持西瓜新鲜度。商家喜欢选择这种西瓜，因为损耗率低，货架期长。消费者购买后也能存放更久，慢慢享用。这种西瓜在运输途中不易变质，适合批量配送。