聊城美食是什么?

聊城美食以鲁菜为主，代表有武城旋饼、高唐老豆腐、临清托板豆腐。武城旋饼外酥里嫩，高唐老豆腐嫩滑爽口，临清托板豆腐配酱料香辣开胃。当地人还爱吃阳谷炊饼、东阿阿胶糕，早餐常配热粥和咸菜，街头小吃有炸串、糖糕，口味偏咸鲜，分量足价格实惠。

聊城小吃摊遍布街头巷尾，东昌府区的炒疙瘩筋道入味，莘县的肉盒外皮酥脆，冠县梨膏糖甜而不腻。农家菜有炖鲤鱼、焖鸡块，配玉米饼子特别香。夜市有烤冷面、铁板鱿鱼，年轻人爱去东昌湖边吃烧烤。聊城人吃饭爱热闹，三五好友围坐一桌，边吃边聊，氛围轻松自在。