路边摊榨花生油的是真的吗?

路边摊榨的花生油是真的，但品质参差不齐。有些摊位用新鲜花生现榨，香味浓郁，价格实惠。也有不良商家用陈年花生或掺入其他油脂，降低成本。购买时需观察油色清澈度，闻气味是否纯正，避免买到劣质产品。

榨油过程需高温压榨，路边摊设备简陋，卫生条件难保证。正规厂家有严格质检，路边摊缺乏监管，存在安全隐患。建议选择信誉好的商家，或购买有包装的品牌油，确保食品安全。