家里种的盆栽彩色小辣椒能吃吗?

家里种的盆栽彩色小辣椒完全可以吃，颜色鲜艳的红黄绿辣椒都能炒菜或凉拌，比市场买的更新鲜。辣椒含维生素和辣椒素，能开胃助消化，但要注意适量，吃多了容易刺激肠胃。

盆栽辣椒只要没打农药、土壤干净，直接摘下就能用，还能晒干当调料。小盆栽结果多，每天能摘几个，够一家人做饭用。记得浇水施肥，辣椒会越长越旺，持续结果好几个月。