老酒保质期一般多久?

老酒保质期没有固定年限，优质白酒密封得当能存放几十年，茅台、五粮液等名酒越陈越香。红酒一般5-10年最佳，过了这个时间口感会变差。黄酒和清酒保质期较短，通常3-5年就得喝掉。存放环境很重要，阴凉避光、温度稳定的地方能让老酒保存更久。

老酒保存要注意瓶身完整，避免漏酒跑气。开过的酒尽快喝完，不然风味会散掉。有些老酒收藏家会整箱存放，这样酒体更稳定。市面上常见的老酒多是10年左右的，超过20年的比较少见，价格也贵不少。喝老酒讲究时机，太早或太晚喝都可惜。