糖炒板栗可以用微波炉加热吗?

糖炒板栗可以用微波炉加热，但要注意时间和火候。把板栗放在微波炉专用碗里，加少量水，用中火加热1到2分钟，板栗就会变热变软。加热时间太长容易让板栗变干变硬，影响口感。

微波炉加热板栗速度快，适合少量食用。如果板栗已经凉了很久，可以分两次加热，每次30秒，避免外熟内生。加热后板栗会很烫，小心取出，避免烫伤手。