黄菠萝树芽能吃吗?

黄菠萝树芽可以食用，味道微苦但营养丰富，常被用来泡茶或入药。人们采摘嫩芽后晒干，泡水喝能清热解毒，还有人喜欢炒着吃，口感类似青菜。这种树芽在春天最鲜嫩，采摘时要注意不要破坏整棵树的生长环境。

黄菠萝树芽含有多种维生素和矿物质，适量食用对身体有益。不过野生树芽来源有限，市场上多为人工种植，购买时需注意新鲜度。过度采摘会影响树木生长，建议适量食用，保护自然资源。