湖南冬季可以种芥兰菜吗?

湖南冬季可以种芥兰菜，气温在5度以上就能生长，11月到次年2月都是种植好时节。芥兰菜喜欢凉爽天气，霜冻前要盖好薄膜保暖，施足底肥后每20天追一次肥。湖南冬天晴天多，光照充足，芥兰菜会长得又脆又嫩，30天就能采摘第一茬。

芥兰菜适合疏松肥沃的沙壤土，播种前深翻20厘米，每亩施腐熟农家肥3000公斤。出苗后保持土壤湿润，及时除草防虫，收获时从外往内掰叶子，留心部继续生长。湖南冬季种植芥兰菜产量高，每亩能产2000公斤以上，市场价格也不错。