天津三绝是哪种小吃?

天津三绝是狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街麻花。狗不理包子皮薄馅大，十八街麻花酥脆香甜，耳朵眼炸糕外焦里嫩，都是天津人从小吃到大的美味。这三种小吃各有特色，狗不理包子百年传承，十八街麻花配料讲究，耳朵眼炸糕金黄诱人，天津人爱吃也爱送人。

天津三绝代表了天津的饮食文化，狗不理包子用精面粉和新鲜猪肉，十八街麻花加入桂花和青红丝，耳朵眼炸糕用糯米和红豆沙。这三种小吃在天津随处可见，游客来津必尝，本地人天天也吃不腻。天津三绝不仅是美食，更是天津人的骄傲。