南斯拉夫雪莲藕怎么样?

南斯拉夫雪莲藕口感脆嫩，适合凉拌或炒菜，每节藕长约30厘米，直径8厘米左右，炖汤后汤色清亮，味道鲜甜。这种藕淀粉含量高，不易氧化变黑，保存期可达两周，市场售价每斤15元到20元不等。

南斯拉夫雪莲藕适应性强，在北方也能种植，亩产可达3000公斤，比普通藕增产20%。种植周期约150天，需水量适中，病虫害少，收获时用机械挖藕效率高，适合大规模推广，深受农户欢迎。