磁器口美食三绝是哪三绝?

磁器口美食三绝是陈麻花、毛血旺和千张皮。陈麻花酥脆香甜，有甜咸两种口味；毛血旺麻辣鲜香，用鸭血和毛肚制作；千张皮薄如蝉翼，凉拌或炒着吃都很美味。这三样小吃各有特色，吸引无数食客专程前来品尝。

磁器口古镇里，每天能卖出上千串毛血旺、上万根千张皮和几百斤麻花。游客们排队购买，生意十分火爆。这些美食传承了几十年，味道始终没变，成为重庆人记忆中的味道，也是外地人来重庆必打卡的特色小吃。